관내 식품제조가공업체를 대상으로,
식품의약품안전처 산하 한국식품안전관리인증원에서 추진하는 『스마트 HACCP 지원사업』을
알려드리오니 희망하는 경우 붙임파일의 신청서를 활용하여 주시기 바랍니다.
○ 한국식품안전관리인증원 : HACCP인증, 기술지원 및 교육·훈련 등 수행 기관
- 식품제조 공장에 IOT 기술을 활용하여 기록일지 및 데이터를 디지털화하고, 중요관리점 (CCP) 모니터링 자동 기록관리 시스템 (스마트 HACCP) 적용 업소 등록제도 운영 등 「스마트 HACCP 지원사업」 추진
* 스마트 HACCP : 중요관리점(CCP)의 모니터링 데이터를 실시간으로 자동 기록·관리 및 확인 · 저장할 수 있도록 하여 데이터의 위·변조를 방지할 수 있는 시스템
※ 관내 HACCP 인증(진행중) 업체 중 「스마트 HACCP 기술지원1)」 및 「HACCP 전산입력 시스템2)」
도입희망 업체 대상 「스마트 HACCP 지원사업」 안내
1) 스마트 HACCP 기술지원 : 중요관리점(CCP)의 모니터링 자동 기록관리 시스템적용 여부 등 에 대한 사전 기술지원
2) HACCP 전산입력 시스템 : 현행 수기 작성 방식의 기록관리를 전산입력 방식(디지털화)으로 전환하여 업체 실정에 맞게
자율적으로 수정하여 사용 가능한 시스템
☞ 문의처 : 한국식품안전관리인증원 스마트운영팀 (☎ 043-928-0152 ~ 0154)
붙임 1. 2023년 스마트 HACCP 홍보리플릿 1부.
2. 2023년 스마트 HACCP 기술지원 참여 신청서 1부.
3. 2023년 HACCP 전산입력시스템 보급 지원 공고 및 사업 신청서 1부. 끝.
최종수정일 : 2023-12-28
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