경기도가 4월 28일 수원컨벤션센터에서 개최되는 ‘제1회 전국 K푸드 김밥대전’의 참가자 모집을 3월 25일부터 4월 7일까지 진행한다. ⓒ 경기도청
경기미로 만드는 김밥대전, 전국 내·외국인 참여가능
경기도가 4월 28일(일) 수원컨벤션센터 제1전시장에서 개최되는 ‘제1회 전국 K푸드 김밥대전’ 참가자 모집을 3월 25일부터 4월 7일까지 진행합니다.
이번 행사는 경기미의 다양한 활용법을 알리고 가정에서 쉽게 활용할 수 있는 참신한 레시피 개발 등을 통해 경기미의 우수성을 알리고 경기미 김밥의 제품 경쟁력 강화를 위해 마련됐습니다.
‘밥맛 좋은 경기미로 만드는 세계인의 김밥’이라는 주제로 진행되는 이번 대회에서는 경기미와 다양한 농산물과의 구성, 창의적인 요리법, 상품성 등을 평가할 예정인데요.
수상작 레시피는 공식 누리집에도 공개할 예정입니다.
경기도는 경연 당일 일반 도민들도 참여할 수 있는 행사로 ‘김밥 쿠킹클래스’, ‘꼬마김밥클래스’, ‘미(米)묘한 김밥가게’ 등 다양한 체험도 마련한다. ⓒ 경기도청
대회 참가 자격은 전국 내ㆍ외국인(2008년 출생자까지) 누구나 참여할 수 있으며 내국인 부문과 외국인 부문으로 나누어 진행됩니다.
4월 11일 예선을 통해 30개 팀을 선발하고, 4월 28일 본선에서 현장 시연과 심사를 통해 우수 팀이 가려집니다.
대상팀에겐 경기도지사상을 수여하고 상금 300만 원 등을 지급할 예정입니다.
한편 경기도는 경연 당일 일반 도민들도 참여할 수 있는 행사로 ‘김밥 쿠킹클래스’, ‘꼬마김밥클래스’, ‘미(米)묘한 김밥가게’ 등 다양한 체험도 마련했습니다.
전시체험 행사에서는 경기미 김밥전 전시 및 시식과 김밥 레시피북이 배포되며, 경기농특산물 홍보 및 판매행사도 진행될 예정입니다.
대회 참가 신청은 김밥대전 공식 누리집
(https://www.gimbapfesta.com)을 통해 할 수 있으며, 자세한 문의는 대회 운영 사무국(070-4205-1233), 경기도 농식품유통과(031-8008-2622)로 하면 됩니다.
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