| 강좌소개 |
본 과정은 ZOOM으로 진행될 예정이며, 개강전 담당자가 단톡방을 개설하여 신청자분들에게 참여방법 안내 및 수업관련 자료를 공유할 예정입니다.
차 한잔을 통해 삶의 힐링과 여유를 가지며 이웃과의 소통을 나눌수 있습니다.
- 5월10일(1차시) 인생 차(茶) 한 잔 하실래요? : ‘차품(茶品)은 인품(人品)’ 차의 세계에 입문해보자. ‘차를 알아두다, 차를 우리다, 차를 즐기다’ 차의 세계에 차근차근 다가서기
- 5월17일(2차시) 눈으로 마시는 꽃차 & 화전 만들기 : 은은한 향과 아름다운 색을 가진 꽃차 한 잔은 바쁜 일상의 피로를 풀어주고, 심신을 안정시켜준다.
꽃의 생김새와 향이 저마다 다른 매력적인 꽃차는 시각적, 후각적 즐거움을 준다. 오감을 만족하며 힐링하는 꽃차의 세계에 빠져본다. & 꽃차와 어울리는 화전 만들기
- 5월24일(3차시) 향기를 품은 허브차 & 과일 수제청 : 각자의 성격이 다르듯이 여러 가지 다양한 향기를 품은 허브차 함께 건강한 향기와 맛을 보며 어울림의 차를 찾는다.
나에게 맞는 허브차 찾기 & 과일 수제청 만들기
- 5월31일(4차시) 초록 세상 녹차 & 다식 만들기 : 차 한잔의 여유로움과 향기를 전하는 녹차의 색, 향, 미를 즐기며 녹차잎과 크래커의 어울림의 맛을 본다.
& 차와 어울리는 우리나라의 다식 맛보기
- 6월7일(5차시) 가루차 이야기 & 수제양갱 : 가루차는 어떻게 마실까? 봄의 싱그러움을 담고 있는 말차의 맛과 효능을 찾아본다.& 말차와 어울리는 수제양갱 만들기
- 6월14일(6차시)흑차의 세계 & 호두정과 : 흑차의 세계에 빠져본다. 수개월에서 수년 동안 미생물 발효를 거친 차의 하나인 흑차 맛보기& 고소한 호두정과 만들기
- 6월21일(7차시)티파티의 세계 홍차 & 스콘 : 홍차의 무한한 매력을 찾아본다. 다양한 홍차의 색과 향, 그리고 맛을 음미하고 화려함과 품격이 있는 차그릇을 감상한다.
& 홍차와 어울리는 스콘 만들기
- 6월28일(8차시)찻자리 이야기 & 연꽃차 : 계절에 어울리는 차도구와 찻차리에 대해 알아보고, 자연과 함께 어울리는 우리의 찻지리 감상하기& 나만의 찻자리 오브제 꾸미기
**1회차와 8회차는 인문수업이며, 2~7회차는 수업 후 키트를 활용하여 실습이 있습니다.
재료비는 3만원이며, 성곡동행정복지센터에서 키트를 수령하셔야 합니다.(최대2회 수령예정) |
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